Voi ne întrebați, noi vă răspundem

Abatorul Safir nu produce „carne tocată de pui din franjuri”. Carnea tocată de pui conține piept și pulpe de pui dezosate fără adaosuri și conservanți, fără os și fără piele, [...]

Carnea de pui este recomandată tuturor categoriilor de vârstă, fiind un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și lipide, cu un conținut proteic bogat și [...]

În funcție de starea termică sub care se livrează, carnea de pasăre este expediată imediat (în maximum 24 de ore de la tăiere) sau poate fi depozitată sub formă congelată rapid, cu [...]

Depinde de dietă. Este bine ca dietele să se facă pe baza consultării unui specialist în nutriție. În general, pieptul de pasăre dezosat este carnea cu conținutul cel mai mic în grăsimi [...]

Puiul Deliciosul de Vaslui nu fierbe greu, din cauza faptului că este un animal tânăr și de regulă carnea care provine de la animale tinere fierbe mai ușor. Puii Zdravăn Moldovenesc (cu [...]

Puii de carne crescuți în fermele furnizoare, pentru abatorul de păsări Vaslui, sunt crescuți în hale cu temperatură și ventilație controlată, liberi, pe așternut permanent format din [...]

Ne place să acordăm atenție întregului, dar și detaliilor. Ne preocupă întâi produsul, dar și modul lui de a se prezenta publicului și de a interacționa. Ne bucură asemenea aprecieri [...]

Carnea de pasăre este o sursă bună și bine echilibrată în proteine, glucide și alte substanțe nutritive. Modul în care este tratată carnea poate să influențeze calitatea nutritivă a [...]

Da, carnea de pui este recomandată tuturor categoriilor de vârstă. Este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și lipide, necesare creșterii copiilor [...]

Puii sunt precum copiii: dacă ai grijă de ei cât îi creşti, îi supraveghezi şi iei măsurile necesare pentru o bună creştere, atunci obții rezultatul aşteptat. În acest sens, ne [...]

Nu există o corelație directă între culoarea pielii (galben aprins) și starea de sănătate a păsărilor. În mod normal, culoarea galben pal este cea naturală pentru această specie. O [...]

Păsările, în comparație cu alte categorii de animale, nu au nevoie să depună grăsimea sub piele, așa cum este la porc de exemplu. Rezervele de energie sub formă de grăsime sunt depuse [...]

Procesarea păsărilor presupune folosirea apei în mai multe etape ale fluxului tehnologic (opărire, deplumare, eviscerare, dușare carcase, răcire). Înainte de ambalare, suprafața cărnii [...]

Păsările, în comparație cu alte categorii de animale, nu au nevoie să depună grăsimea sub piele, așa cum este la porc de exemplu. Rezervele de energie sub formă de grăsime sunt depuse [...]

Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată, fiind recomandată și copiilor, datorită faptului că este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și [...]